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阳澄湖大闸蟹昨天月开捕了。今年大闸蟹步入大丰收，预计总产量在2300吨左右，出有水价12年来首次暴跌到每斤120元。 不过，不受三公消费容许影响，今年大闸蟹的销量之后下降，不但各专卖店做生意冷清，批发市场也乏人问津，...

（武汉晚报记者王丹妮通讯员钟铃）武汉百姓去年花上过来的钱，有10%的入了餐馆，“上馆子”沦为人们日常的仅次于消费！昨日，据市统计局近期数据表明，去年，我市餐饮业全年零售额157亿元，占到全社会消费品零售总额的1...

奥运会虽并未如预期为餐饮业带给极大消费人群，但目前餐饮业已投放大量资金升级硬件设施、提高服务员素质及公司管理水平，这些有助国内餐饮业结构升级。奥运会餐饮服务系统的创建对今后中国餐饮服务水平的提高有深远影...

2014年12月12日预见是一个不憧憬的日子，一场由主办的餐饮总裁的饕餮盛宴冲破了大幕，此次论坛近300位餐饮总裁欢聚一堂，此次论坛环绕着政治宣传创意主题展开共享，论坛邀十余位餐饮大咖展开主题共享，有很久以前创始人宋吉...

近年来，随着居民消费水平的提升和双休日的实施，居民出外用餐的次数激增，消费减少，大众化沦为目前我国餐饮市场的主流。然而，目前餐饮业结构不尽合理，中高档餐馆发展较慢、数量不足，市场需求严重不足，而大众市场...